Tall de pernil en directe · casaments i esdeveniments a Catalunya
El vostre dia,
un record per assaborir.
Soc en Joan. Porto el pernil, el ganivet i les ganes perquè els vostres convidats en parlin durant anys.
- Pernil ibèric seleccionat
- Tall artesà en directe
- Muntatge i desmuntatge inclosos
- Ens desplacem per tot Catalunya
Els petits detalls fan gran un dia.
A Tall i a Taula creiem que els petits detalls són els que converteixen una celebració en un record especial.
Soc en Joan, i vull portar l'art del tall de pernil als vostres moments més importants, amb una atenció propera, una presentació cuidada i el respecte per un producte que forma part de la nostra cultura gastronòmica.
Perquè compartir un bon pernil és molt més que gaudir d'un bon producte: és reunir-se, brindar i crear moments per recordar.
Un moment per gaudir, compartir i celebrar.
Convertim cada tall de pernil en directe en una experiència gastronòmica que acompanya i dona personalitat a la vostra celebració.
Cada tall, cada plat i cada detall formen part d'un servei pensat per gaudir del producte al moment i compartir-lo amb els vostres convidats.
El gust de compartir, allà on ens necessiteu.
Tall de pernil en directe
El nostre servei principal. Tall artesanal davant dels vostres convidats.
Un clàssic de la nostra terra
Completem l'experiència amb pa de qualitat, tomàquet fresc i un bon raig d'oli d'oliva. Senzill, autèntic i ple de sabor.
Complement opcional
Una experiència feta a mida
Cada celebració és única. Ens adaptem a les necessitats del vostre esdeveniment perquè gaudiu d'una experiència cuidada, propera i pensada per compartir.
Què inclou el servei?
Pernil ibèric de qualitat
Seleccionem els millors pernils, amb el punt de curació òptim per oferir el màxim sabor i textura.
Tall artesanal
Tall en directe, amb tècnica, precisió i dedicació.
Presentació cuidada
Una estació elegant, amb tot el material necessari per gaudir de cada tall.
Muntatge i desmuntatge
Preparem l'espai de treball abans del servei i recollim el material en acabar.
Trasllat
Ens desplacem a qualsevol punt de Catalunya. El desplaçament es calcula a 0,40 € per quilòmetre.
Moments de veritat
Fotos reals d'un dels nostres esdeveniments. Toqueu-ne una per veure-la gran.
Com funciona la contractació?
Contacteu amb nosaltres
Expliqueu-nos la vostra idea i què necessiteu.
Estudiem la proposta
Us ajudem a escollir el millor servei segons el vostre esdeveniment.
Us enviem un pressupost
Sense compromís i amb tota la informació detallada.
Confirmem la reserva
Un cop acceptat el pressupost, tanquem la data i parlem dels darrers detalls.
Parlem del vostre esdeveniment?
Si us imagineu l'art del tall de pernil en directe en el vostre gran dia, ens encantarà formar-ne part. Expliqueu-nos la vostra idea i junts trobarem la millor manera d'incorporar-la a la celebració.
Dades que necessitem
- Data de l'esdeveniment
- Lloc i horari
- Nombre aproximat de convidats
- Serveis que us interessen